Ambil satu tings susu cair, dua cawan fresh milk, satu cawan air, setengah cawan susu pekat.
Tambah setengah cawan air laichi dalam tings tu.
Masukkan satu paket agar-agar (10 gram).
Sama rata 2 bekas.
Potong kecil-kecil buah naga dan lenyekkan sebiji.
Campurkan buah naga dengan kuah yang dibuat.
Lepas tu, masak buah laichi dulu.
Tuang layer buah naga atas layer laichi di bawah.
Cool down luar bekas.
Letakkan hirisan buah naga lagi dan tutup.
Masak kembali sampai mendidih sebentar.
Tuang ke dalam peti sejuk untuk hidangan.
Bila tetamu datang, boleh hidangkan langsung.